MITA通信

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第4回流域文化サロン

2011.11.12

第4回流域文化サロンが兵庫大学で開催されました。
講演会、交流会、寺田池でかまどごはんをしました。
講演会では、農林水産局長三浦氏のごはんについてのお話を聞き、かまどごはんや明石のリの試食をしました。
みなさん「美味しい」と食べていましたね☆

かまどごはんでは、木を切る体験もでき、合計12升炊きました。
学園祭ということもあって、たくさんの方が来て食べていました。

かまどで炊くと香りや味が違ってとてもおいしかったですね♪かまどならではのおこげも美味しかったです!

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